Алексей Рыбный — народный праздник 25 февраля 2019. По-другому его называли «Алексеев день» и «Мелетий». Рассказываем, с какими народными традициями связано 25 февраля и какие блюда подавали на стол в день Алексея Рыбного. В день Алексея Рыбного было принято «морозить» посевные семена и пряжу. Их на некоторое время выносили на мороз.
Считалось, что «закаленные» семена потом дадут больше всходов, а пряжа станет ровнее. Говорили так: «Морозишь пряжу после Власия — будешь с деньгами на Масленицу», пишет hollydays.ru. По традиции 25 февраля на стол ставили рыбные блюда, и особое место отводилось расстегаям. Их подавали к рыбному бульону. В 19 — начале 20 века расстегаи делали из того же теста, что и ватрушки, или из кислого теста на дрожжах, куда добавляли немного соды — для пышности. По народным приметам, 25 февраля на Алексея Рыбного не стоит начинать новое дело или планировать поездку: может случиться неудача. Народные приметы на 25 февраля 2019 года Если на Алексея Рыбного целый день вьюга или туман, то лето будет дождливым. Тающий снег 25 февраля предвещает хороший клев. Если день Алексея Рыбного не теплее, чем три дня до него, то март должен быть теплым. Много звезд на небе 25 февраля — к хорошему урожаю. altapress.ru
Свежие комментарии