Минпромторг разработал новые СанПиНы, они касаются владельцев стационарных и нестационарных торговых объектов, а также автолавок и автомагазинов. Кроме того, с новшествами столкнутся владельцы объектов общепита — кафе и ресторанов. Владельцев объектов торговли обяжут оборудовать точки раковинами для мытья рук или "иными гигиеническими приспособлениями обеспечивающими надлежащую гигиену".
Исключение предполагается сделать для палаток, лотков, тележек и "разносов". Новые нормы меняют и правила продажи продуктов, требующих охлаждения. Продавать их без холодильного оборудования можно только, если температура воздуха в месте торговли не выше +6 градусов. Во всех торговых объектах запрещается реализовывать продукты без полного комплекта сопроводительных документов. Новые правила Минпромторга касаются также кафе и ресторанов. Так, как уточняется в проекте, если объект общепита расположен в жилом здании или примыкает к нему, должна соблюдаться масса гигиенических нормативов. Это нормативы уровней шума, инфразвука, вибрации, электромагнитных полей, а также предельно допустимые концентрации загрязняющих веществ, выпускаемых в атмосферу. В Минпромторге отмечают, что многие действующие правила торговли устарели. В частности, нормативы диктуют использование резиновых перчаток. Тогда как сейчас есть более удобные — латексные или средства для дезинфекции рук. Всеми этими улучшениями пользоваться нельзя, поэтому в ведомстве решили изменить ситуацию и подготовить новые правила. Анна Кольцова ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ: Магазинам выпишут штрафы за неправильное размещение товаров Вопрос со старыми авто на дорогах России решен — Минпромторг
Свежие комментарии