А-ля Мильфей на завтрак

Этот десерт и натолкнул меня на приготовление сегодняшнего завтрака, хоть к десерту он не имеет никакого отношения. Нам понадобится Квадратик слоеного теста Яйцо - 1 шт Сыр творожный - 40г Соус сладкий чили - 2 ч.л. Черри - 1 шт Зелень и специи по желанию Приступаем к приготовлению: Выпекаем из слоеного теста основу.

У меня было порезанное на квадратики тесто прям из морозилки. Выпекались минут 15 при 180°. Если сильно поднимается, нажмите вилкой, не бойтесь. В это время варим яйца до готовности любимого вида (жидкий желток или нет решайте сами) я варила 5 мин. Творожный сыр смешивает с соусом сладкий Чили. На остывший, на что ушло 5 минут, кусочек слоеного теста выкладываем сыр с соусом, если хотите красиво то с помощью насадки, можно без заморочек просто намазать или выложить ложкой. На сыр кладем порезанный кусочками черри, затем разрезанное пополам яйцо. У меня приправлено спирулиной. Украшаем зеленью по желанию. Соль, перец и другие приправы на ваш вкус. Готовьтесь с любовью, кушайте с удовольствием! Автор: Наталья Штыкова