На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Спутник

537 464 подписчика

Свежие комментарии

  • Борис Выдрин
    Так у тебя, мерзавец, даже мозг присох или вытек? Лишнего и часто потребляешь !Александр Прохано...
  • Valentina Bersenzeva
    Убийц, таких как Ельцин должны сжечь и распылить в канализации.Александр Прохано...
  • Андрей
    Очень правильный у вас вывод! Или ты идешь деньги зарабатывать, либо осуществляешь свою детскую мечту учить детей, ли...Сергей Мардан: Ку...

Москвичей просят собирать бледные поганки

Москвичей просят нести добычу на Грибной фестиваль, который пройдёт в выходные в "Аптекарском огороде" Сейчас из-за холода в лесах грибов немного, поэтому организаторам фестиваля нужна помощь, чтобы показать на нём побольше этих организмов. Напомним, грибы сочетают в себе признаки  животных и растений и выделены биологами в отдельное царство!

Можно и нужно нести даже неизвестные вам грибы. Изучающие их профессионалы – микологи – опознают все и вас тоже научат. – Мы предлагаем всем принести свои корзинки и на месте с микологами разобраться, как, например, отличить ложную лисичку от обычной, – объясняет Metro Илья Деведжиан, один из сооснователей фестиваля. – А если кто-то найдёт бледную поганку, то будет приз. Найти её непросто! Люди ходят и говорят: "О, это бледная поганка". Но в 99% случаев это не так. Мифы о грибах С 13 до 20 часов 6 и 7 октября гостей ждут в Грибном лектории. Расписание ещё уточняется, но известно, что мифы о выращивании будет развенчивать директор Школы грибоводства Александр Хренов. – Сейчас много рекламы в Интернете, и люди пытаются выращивать дома грибы. Но условия, благоприятные для грибов и для людей,  различны, – предупреждает он. – Грибам требуется высокая влажность, а на определённом этапе – высокий уровень углекислого газа. А если выращивать вёшенку, которая выбрасывает поры, то можно получить заболевания дыхательного аппарата. 300 видов грибов, собранных в столичном регионе, можно было увидеть на предыдущем фестивале. Любители вёшенок На фестивале соберётся, по словам организаторов, "цвет вёшенководства Москвы" и будет рассказывать, как на самом деле нужно выращивать и готовить вёшенки. В программе есть кулинарные мастер-классы по приготовлению более экзотических видов, например гриба-барана. Дрожжи – тоже грибы А завершится фестиваль встречей  ферментаторов. Там расскажут, как с помощью дрожжей и плесени делать еду и напитки: сыр с плесенью, японские бобы и пасту мисо, хлеб на закваске и сам квас. При этом модный сейчас чайный гриб можно будет отщипнуть у хозяев и унести домой, чтобы вырастить свой. Мы в редакции так и собираемся сделать! "Символ нашего фестиваля – вёшенка, потому что мы считаем её самой полезной и вкусной". Илья Деведжиан, энтузиаст и любитель грибов

 

Ссылка на первоисточник
наверх